学
生 营 养 午 餐 食 谱 |
|
|
|
|
|
4月7日—4月11日 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
星期一 |
A套: |
红烧大排 |
奥尔良腿排 |
青菜 |
骨头黄豆汤 |
行政陪餐 |
行政巡餐 |
|
|
大排1块 |
奥尔良腿排1块 |
青菜125克 |
汤骨25克、 |
张丽瑜 |
张洪斌 |
|
|
|
|
|
大黄豆8克 |
|
|
|
|
|
|
|
B套: |
芋艿烧鸭块 |
小酥肉 |
青菜 |
骨头黄豆汤 |
|
|
鸭腿切块150克、 |
小酥肉100克 |
青菜125克 |
汤骨25克、 |
|
|
芋艿仔50克 |
|
|
大黄豆8克 |
|
|
|
|
|
|
星期二 |
A套: |
里脊肉排 |
如意蛋卷 |
培根卷心菜 |
番茄冬瓜汤 |
陈伟红 |
朱菁 |
|
|
里脊肉排1块 |
蛋卷2个 |
培根20克、卷心菜75克、 |
番茄10克、 |
|
|
|
|
胡萝卜10克 |
去皮冬瓜30克 |
|
|
|
|
|
|
|
B套: |
吮指鱼粒 |
川香鸭腿肉 |
培根卷心菜 |
番茄冬瓜汤 |
|
|
吮指鱼粒100克 |
川香鸭腿肉1块 |
培根20克、卷心菜75克、 |
番茄10克、 |
|
|
|
|
胡萝卜10克 |
去皮冬瓜30克 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
星期三 |
A套: |
牛肉丸*3 |
红烧肉 |
西葫芦 |
肉丝土豆汤 |
张烨 |
季钧淘 |
|
|
牛肉丸3个 |
方肉1块 |
西葫芦120克 |
肉丝5克、 |
|
|
|
|
|
土豆30克 |
|
|
|
|
|
|
|
B套: |
牛肉丸*3 |
红烧肉 |
西葫芦 |
肉丝土豆汤 |
|
|
牛肉丸3个 |
方肉1块 |
西葫芦120克 |
肉丝5克、 |
|
|
|
|
|
土豆30克 |
|
|
|
|
|
|
星期四 |
A套: |
意大利面 |
鸡腿 |
香烤蛋包 |
牛肉粉丝汤 |
陈晓燕 |
彭拥军 |
|
|
意大利面80克、 |
鸡腿1个 |
香烤蛋包1个 |
牛肉15克、 |
|
|
意大利面酱50克、番茄40克、 |
|
|
粉丝5克 |
|
|
红培根20克、洋葱30克 |
|
烧卖1个 |
|
|
|
|
|
|
|
|
B套: |
意大利面 |
玉米片虾排 |
油三角塞肉 |
牛肉粉丝汤 |
|
|
意大利面80克、 |
玉米片虾排1块 |
油三角塞肉1个 |
牛肉15克、 |
|
|
意大利面酱50克、番茄40克、 |
|
|
粉丝5克 |
|
|
红培根20克、洋葱30克 |
|
烧卖1个 |
|
|
|
星期五 |
A套: |
糖醋排条 |
清炒鱼丁 |
白菜粉丝 |
罗宋汤 |
金力炜 |
赵越华 |
|
|
排条120克 |
鱼丁100克、 |
白菜80克、 |
方腿5克、卷心菜15克、 |
|
|
|
青豆25克 |
粉丝5克 |
土豆15克、洋葱1克 |
|
|
|
|
|
|
|
B套: |
锦绣虾仁 |
粽香排骨 |
白菜粉丝 |
罗宋汤 |
|
|
虾仁75克、青豆40克、 |
粽香排骨2块 |
白菜80克、 |
方腿5克、卷心菜15克、 |
|
|
胡萝卜10克 |
|
粉丝5克 |
土豆15克、洋葱1克 |
总协调:周国兵 |
|