学
生 营 养 午 餐 食 谱 |
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2月24日---2月28日 |
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星期一 |
A套: |
狮子头 |
香酥鸡排 |
白菜肉丝 |
肉丝萝卜汤 |
行政陪餐 |
行政巡餐 |
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肉圆2个 |
香酥鸡排1块 |
肉丝20克、 |
肉丝5克、 |
张丽瑜 |
张洪斌 |
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白菜100克 |
白萝卜30克 |
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B套: |
锦绣虾仁 |
火山石烤肠 |
白菜肉丝 |
肉丝萝卜汤 |
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虾仁75克、青豆40克、 |
火山石烤肠1根 |
肉丝20克、 |
肉丝5克、 |
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胡萝卜10克 |
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白菜100克 |
白萝卜30克 |
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星期二 |
A套: |
五香鸭腿 |
牛排 |
葱油西葫芦 |
番茄卷心菜汤 |
陈伟红 |
朱菁 |
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鸭腿肉1块 |
牛排1块 |
西葫芦120克 |
番茄10克、 |
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卷心菜25克 |
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花色炒饭青豆10克、粟米10克、胡萝卜10克、 |
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B套: |
酱爆鱿鱼条 |
咸蛋黄肉圆*2 |
葱油西葫芦 |
番茄卷心菜汤 |
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鱿鱼条100克、 |
咸蛋黄肉圆2个 |
西葫芦120克 |
番茄10克、 |
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洋葱50克 |
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卷心菜25克 |
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花色炒饭青豆10克、粟米10克、胡萝卜10克、 |
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星期三 |
A套: |
里脊肉排 |
虾仁跑蛋 |
娃娃菜 |
牛肉粉丝汤 |
张烨 |
季均淘 |
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里脊肉排1块 |
虾仁65克、 |
娃娃菜100克 |
牛肩肉15克、 |
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草鸡蛋1个 |
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粉丝5克 |
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B套: |
葱油全翅 |
黄金鱼排 |
娃娃菜 |
牛肉粉丝汤 |
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全翅1个 |
黄金鱼排90克 |
娃娃菜100克 |
牛肩肉15克、 |
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粉丝5克 |
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星期四 |
A套: |
青菜肉丝炒面 |
牛肉丸*3 |
红烧肉 |
罗宋汤 |
陈晓燕 |
彭拥军 |
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青菜75克、肉丝20克、 |
牛肉丸3个 |
方肉1块 |
方腿5克、卷心菜15克、 |
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粗面150克 |
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土豆15克、洋葱1克 |
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猫爪糕一块 |
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B套: |
青菜肉丝炒面 |
馋嘴鸭 |
鲜香蛋肉卷 |
罗宋汤 |
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青菜75克、肉丝20克、 |
馋嘴鸭1个 |
鲜香蛋肉卷1个 |
方腿5克、卷心菜15克、 |
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粗面150克 |
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土豆15克、洋葱1克 |
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猫爪糕一块 |
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星期五 |
A套: |
咕咾肉 |
香菇马蹄肉饼 |
冬瓜毛豆 |
菌菇蛋花汤 |
金力炜 |
赵越华 |
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咕咾肉100克、 |
香菇马蹄肉饼2块 |
冬瓜100克、 |
菌菇20克、 |
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糖水菠萝50克 |
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毛豆米25克 |
草鸡蛋1/6个 |
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B套: |
糖醋鱼块 |
鸡腿 |
冬瓜毛豆 |
菌菇蛋花汤 |
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带皮巴沙鱼块2块 |
鸡腿1个 |
冬瓜100克、 |
菌菇20克、 |
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毛豆米25克 |
草鸡蛋1/6个 |
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总协调:周国兵 |
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