学
生 营 养 午 餐 食 谱 |
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12月23日---12月27日 |
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星期一 |
A套: |
红烧鸡腿 |
里脊肉排 |
青菜 |
骨头土豆汤 |
行政陪餐 |
行政巡餐 |
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鸡腿1个 |
里脊肉排1块 |
青菜125克 |
汤骨25克、 |
张丽瑜 |
张洪斌 |
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土豆20克 |
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B套: |
鱼香肉丝 |
香烤蛋包 |
青菜 |
骨头土豆汤 |
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肉丝100克、 |
香烤蛋包1个 |
青菜125克 |
汤骨25克、 |
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胡萝卜25克、大蒜仁1克 |
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土豆20克 |
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星期二 |
A套: |
牛排 |
咸蛋黄肉圆*2 |
炒酱 |
番茄卷心菜汤 |
陈伟红 |
朱菁 |
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牛排1块 |
咸蛋黄肉圆2个 |
肉丁20克、土豆75克、 |
番茄10克、 |
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香干1/2块 |
卷心菜20克 |
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B套: |
糟香鱼片 |
雪花鸡柳 |
炒酱 |
番茄卷心菜汤 |
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免浆巴沙鱼片100克、 |
雪花鸡柳100克 |
肉丁20克、土豆75克、 |
番茄10克、 |
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青豆25克 |
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香干1/2块 |
卷心菜20克 |
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星期三 |
A套: |
五香鸭腿 |
锅包肉 |
胡萝卜百叶肉丝 |
骨头萝卜汤 |
张烨 |
季均淘 |
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鸭腿1个 |
锅包肉120克 |
肉丝20克、胡萝卜50克、 |
汤骨25克、 |
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百叶25克 |
白萝卜30克 |
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B套: |
椒盐排条 |
全翅 |
胡萝卜百叶肉丝 |
骨头萝卜汤 |
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椒盐排条100克 |
全翅1个 |
肉丝20克、胡萝卜50克、 |
汤骨25克、 |
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百叶25克 |
白萝卜30克 |
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星期四 |
A套: |
五香牛肉 |
火山石烤肠 |
葱油黄瓜 |
罗宋汤 |
陈晓燕 |
彭拥军 |
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牛肉75克、 |
火山石烤肠1根 |
去皮黄瓜100克 |
方腿5克、卷心菜15克、 |
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胡萝卜50克 |
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土豆15克、洋葱1克 |
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B套: |
糖醋鱼块 |
面筋塞肉*2 |
葱油黄瓜 |
罗宋汤 |
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带皮巴沙鱼块2块 |
面筋塞肉2个 |
去皮黄瓜100克 |
方腿5克、卷心菜15克、 |
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土豆15克、洋葱1克 |
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星期五 |
A套: |
白菜肉丝炒年糕 |
葱烤大排 |
茄汁鸡肉丸*6 |
香菇肉丝豆腐汤 |
金力炜 |
赵越华 |
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肉丝20克、白菜100克、 |
大排1块 |
鸡肉丸6个 |
肉丝5克、鲜香菇10克、 |
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年糕175克 |
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豆腐20克 |
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玉米热狗卷 |
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玉米热狗卷1个 |
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B套: |
白菜肉丝炒年糕 |
玉米片虾排 |
茄汁鸡肉丸*6 |
香菇肉丝豆腐汤 |
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肉丝20克、白菜100克、 |
玉米片虾排1块 |
鸡肉丸6个 |
肉丝5克、鲜香菇10克、 |
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年糕175克 |
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豆腐20克 |
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玉米热狗卷 |
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玉米热狗卷1个 |
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总协调:周国兵 |
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